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JBT présentera au Chili les nouveaux développements, innovations et technologies - y compris ceux disponibles pour les processeurs de quatrième gamme grâce à la récente acquisition de FTNON - aux spécialistes des fruits, légumes et protéines qui se réuniront lors d'un séminaire spécialisé le 2 octobre.
D'une durée d'une journée complète, le "Seminario Nuevas Tecnologías para Alimentos", dont le siège est à l'hôtel Manquehue de la ville de Rancagua, abordera une grande variété de sujets d'intérêt pour les producteurs et les transformateurs d'aliments, comme la pasteurisation et l'estérification aséptique, le traitement des fruits et des légumes frais et les applications du levage et du cerclage à grande vitesse.
La technologie d'avant-garde est également bien représentée à travers l'étiquetage des fruits et légumes frais, le système innovant Fog In Place (FIP ) pour la désinfection efficace des installations de production, De plus, on pourra voir les avantages de la technologie de JBT Avure pour le traitement à haute pression (HPP) dans la pasteurisation qui préserve la qualité du produit.
Las novedosas soluciones que aporta el nuevo integrante de la familia JBT, FTNON, también estarán en exhibición. Vous aurez l'occasion exclusive de voir comment la technologie de FTNON peut aider les entreprises appartenant aux segments de la quatrième et de la quatrième gamme.
"L'idée est d'attirer l'attention de la clientèle actuelle et des clients potentiels sur les nouveaux développements, les innovations et les nouvelles technologies", a déclaré Januário Soligon de JBT. "JBT travaille avec de nombreuses grandes entreprises chiliennes, dont certains producteurs multinationaux d'aliments et de boissons, depuis les fruits en conserve jusqu'aux sardines enlacées, mais le séminaire est également ouvert aux délégués des pays voisins qui souhaitent y participer.
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