JBT a annoncé le lancement du cours Better Process Control School, qui se déroule pour la première fois en Amérique latine et dont l'objectif est de permettre aux techniciens de la qualité, de la recherche et du développement et au personnel de l'usine d'obtenir cette importante certification, approuvée par la FDA, nécessaire à l'exportation d'aliments et de boissons traités sur le marché américain.

El curso brinda capacitación esencial para todos aquellos que deseen exportar alimentos procesados de baja acidez a EUA. Con sede en México, este curso será el primero en su tipo que se abra en América Latina y permitirá que compañías desde México hasta Colombia obtengan esta trascendental certificación para sus empleados.

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"Es necesario que las compañías latinoamericanas cuenten con esta certificación si es que quieren exportar al mercado estadounidense", precisó el Gerente Técnico Regional de JBT Liquid Foods, Narsi R. Ponagandla.

"Al traer este fundamental curso a México, JBT lo ofrece por vez primera en la región México, Caribe y Centroamérica, y trae a expertos en preservación de alimentos y enlatados desde nuestra planta de JBT en Madera, California".

"La certificación abre las puertas del mercado estadounidense a los clientes de México y países aledaños".

Le cours fournit la formation requise par l'USDA et la FDA, pour les opérateurs de l'usine, les techniciens et le personnel d'I&D qui interviennent dans le contrôle du processus thermique, de l'acidification et de l'évaluation de l'évacuation des déchets. El curso será impartido en español por instructores que son expertos en el ramo.

Con cupo limitado, el curso se lleva a cabo una vez al año, a lo largo de cinco días, en las instalaciones de JBT de San Andrés Cholula, Puebla, y este año será del 12 al 16 de marzo.

Pour réserver votre place, contactez Daniela Márquez de JBT à l'adresse [email protected].