JBT Séminaire thaïlandais 1

JBT Corporation a reçu les éloges des principaux transformateurs de produits alimentaires et de boissons de toute la Thaïlande à la suite de son dernier séminaire technique sur la stérilisation, qui a examiné les moyens par lesquels les produits et le réseau de soutien de JBT peuvent bénéficier efficacement aux fabricants du pays.

Intitulé "Des solutions complètes pour un processus de stérilisation optimisé", l'atelier a couvert une variété de solutions de stérilisation JBT pour les transformateurs, y compris les systèmes de stérilisation par lots, rotatifs continus et hydromatiques continus, ainsi que le service de technologie des processus de l'entreprise.

JBT, qui travaille en étroite collaboration avec des transformateurs de café, de produits laitiers, de boissons non gazeuses et de thon dans le pays, a profité du séminaire pour mettre l'accent sur les stérilisateurs à pression hydrostatique et rotative de JBT, ainsi que sur ses remplisseuses et ses sertisseuses, et sur son système d'autoclave automatique par lots.

Julien Vidus, responsable des ventes de systèmes de préservation, JBT Asie Pacifique, a déclaré : "La Thaïlande est un marché très important pour JBT en Asie du Sud-Est où nous avons une très forte présence locale.

"Par rapport à nos concurrents, JBT dispose d'une bien plus grande variété de technologies de stérilisation, d'une expertise en matière de procédés thermiques et de la capacité de soutenir nos clients lorsqu'il s'agit de déposer des demandes auprès de la FDA (Food & Drug Administration américaine)."

Teerachart Yongmunkongkul, directeur commercial de JBT Thaïlande, a ajouté : " Nous souhaitons faire prendre conscience que nous, JBT, sommes à l'avant-garde des solutions de stérilisation grâce à cet événement marketing. "Nous sommes convaincus que la meilleure technologie vous apporte la meilleure qualité."

JBT Séminaire thaïlandais 2

Un retour positif
Le séminaire a certainement trouvé un écho favorable auprès des participants. Abdul Rahman Abd Aziz, responsable du contrôle de la qualité chez Etika Dairies, qui a fait le voyage depuis la Malaisie pour participer à l'atelier, a déclaré qu'il espérait que la technologie JBT pourrait aider l'entreprise à améliorer ses niveaux de productivité.

"En tant que fabricant de crème évaporée, nous sommes confrontés à une certaine répartition de la chaleur pendant le processus de stérilisation. Bien que cela n'affecte pas la sécurité du produit, nous aimerions y remédier pour améliorer notre productivité", a-t-il déclaré.

"J'ai pris l'avion directement depuis la Malaisie pour participer au séminaire car j'aimerais en savoir plus sur la technologie de stérilisation et je sais que je peux apprendre beaucoup de JBT."

Sanchai Nitheekulawat, responsable de la division approvisionnement chez Green Spot Company, a déclaré : "Le système de stérilisation est essentiel pour produire des produits laitiers de soja stériles et la machine de JBT nous permet de produire des aliments sûrs. La machine et les pièces sont durables et la technologie est fiable. Elles constituent l'un des éléments de valeur clés de notre chaîne d'approvisionnement."

Watcharapong Boonnam, directeur de production chez F&N Dairies (Thaïlande), ajoute : "Les remplisseuses et fermeuses de haute technologie, le stérilisateur en continu et la vaporisation d'eau de JBT nous aident à produire du lait et des boissons de manière efficace. Le point critique pour le processus thermique est le contrôle de la température.

"La technologie de contrôle de la température de JBT est conforme aux réglementations de l'USFDA et depuis 15 ans que nous travaillons avec eux, nous n'avons jamais eu un seul problème de sécurité alimentaire au cours du processus."

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ProPak Asie
L'équipe de JBT en Thaïlande participera au prochain salon ProPak Asia, qui se tiendra au Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC ) du 15 au 18 juin, où elle présentera une démonstration de jus d'agrumes Fresh'n Squeeze.

Situé dans le hall 104, stand 4×32 (pavillon de Singapour), JBT mettra l'accent sur ses solutions pour le marché asiatique des aliments transformés et des boissons, en pleine expansion.

JBT organisera également deux conférences de mise à jour technologique pour les délégués ProPak les 15 et 17 juillet dans la salle de réunion 220 (niveau 2), qui porteront respectivement sur la technologie de stérilisation continue en conteneur de JBT et sur les technologies d'équipement des aliments surgelés.

Pour plus d'informations, veuillez contacter Ni à l'adresse suivante : [email protected].