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JBT Corporation mettra une technologie d'assainissement innovante à la disposition du monde entier grâce à un nouvel accord avec Aurratech Inc.

Le système pionnier d'Aurratech Fog-in-Place® (brouillard en place) (FIP) d'Aurratech offre des performances supérieures en garantissant un contact à 100 % avec la surface et une désinfection par voie aérienne avec une fraction de l'eau et des produits chimiques généralement consommés par le processus d'assainissement traditionnel.

Le groupe commercial Liquid Foods de JBTsera le représentant commercial mondial exclusif d'Aurratech pour la plupart des applications de produits liquides et pompables.

Le Fog-in-Place® d'Aurratechpeut être utilisé par les transformateurs d'aliments et de boissons pour assainir l'équipement, la tuyauterie, les réservoirs et des zones de traitement entières par la création d'un biocide fragmenté connu sous le nom de Purifog™.

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Purifog™est constitué de minuscules (moins de 5 microns) nanoparticules de faible poids qui restent en suspension pendant de longues périodes. Cela garantit un contact à 100 % avec la surface, y compris dans les zones difficiles à atteindre et autour des formes bizarres.

Le FIP est un processus très efficace et respectueux de l'environnement qui permet d'économiser du temps, de l'énergie et 99 % de l'eau et de la solution d'assainissement associées aux procédures traditionnelles de SIP à base de liquide.

Fog-in-Place® peut être utilisé par les transformateurs d'aliments (fruits, légumes, noix et produits laitiers) et de boissons (vin, bière, jus, boissons non alcoolisées et générales), avec des applications supplémentaires, entre autres, dans les secteurs de la viande, du poisson et de la boulangerie.