JBT Corporation, fournisseur de solutions technologiques pour les entreprises de jus de fruits et les transformateurs de légumes, présentera de nouvelles innovations susceptibles d'ajouter de la valeur aux produits finis lors de son apparition au Fruit Logistica 2016.
Sans aucun doute l'événement le plus important de son genre pour le secteur mondial des produits frais, JBT sera présent cette semaine au Fruit Logistica 2016 du 3 au 5 février à Berlin, en Allemagne, pour mettre en avant une gamme de nouvelles technologies qui peuvent faire une différence commerciale pour les produits finis, en améliorant à la fois la durée de conservation et l'apparence.
Présente à Fruit Logistica 2016 avec ses activités de produits frais et de transformation, JBT présentera l'ensemble de sa gamme de technologies pour les produits frais, et mettra en avant son rôle de fournisseur de solutions de transformation et d'extraction pour les fruits et légumes.
Du côté des produits frais, JBT présentera un équipement innovant d'identification des produits, ainsi que des exemples choisis de technologie de traitement des jus, et des vidéos présentant les autres produits et services de l'entreprise.
Innovations en matière de jus de fruits
Les visiteurs auront l'occasion de voir un nouveau prototype d'extracteur de jus Fresh'n Squeeze®, qui a récemment fait ses débuts, ainsi qu'une nouvelle image de marque pour ce système à succès.
Le nouveau modèle de centrifugeuse Fresh'n Squeeze Multi Fruit Juicer a été conçu pour produire jusqu'à 100 litres de jus de fruits de haute qualité par heure, complétant ainsi une gamme mondialement reconnue comme offrant le meilleur rendement de jus actuellement disponible pour le secteur de la restauration.
Le directeur du développement commercial de JBT, John Siddle, a déclaré : "Nous sommes fiers de la gamme Fresh'n Squeeze en raison du rendement supérieur et de la qualité du jus produit par rapport aux autres machines du marché.
"La technologie d'extraction supérieure a été reconditionnée dans un nouveau design élégant pour être exposée et utilisée en vitrine et dans les supermarchés. Il a toujours été fonctionnel, mais il est désormais actualisé et attrayant."
"Notre technologie supérieure, notre innovation, notre service et notre portée mondiale font de JBT le fournisseur le plus apprécié pour les solutions de produits frais et de jus."
Une technologie qui tient ses promesses
Cependant, Fresh'n Squeeze n'est qu'une petite partie de la gamme de produits que JBT présentera au salon professionnel. Du côté de la transformation, l'entreprise mettra en avant son système d'extraction à froid FTE-CE, en se concentrant particulièrement sur son application liée aux légumes.
Le chef des opérations EMENA (Europe, Moyen-Orient et Afrique du Nord) de JBT, Christian Gelati, a déclaré : "JBT mettra en avant la flexibilité du système et sa capacité à fournir une efficacité d'extraction élevée pour un produit final de qualité supérieure."
M. Gelati a indiqué que JBT présenterait également la capacité de ses nouvelles technologies de durée de conservation prolongée et de champ électrique pulsé à ajouter de la valeur aux légumes transformés.
Parmi les autres produits exposés, citons une nouvelle étiqueteuse laser Laser Food pour le marquage personnalisé des fruits et une gamme de revêtements conçus pour améliorer l'apparence des fruits et légumes tout en contribuant à préserver la qualité des produits pendant les longs transports.
De nombreux revêtements ont été formulés pour une utilisation dans le monde entier, plutôt que pour une utilisation exclusive dans certains pays ou régions.
Résumant les attentes de JBT avant Fruit Logistica 2016, Gelati a déclaré que la société avait pour objectif de démontrer aux visiteurs sa capacité à fournir des solutions efficaces pour tous les domaines de leurs activités.
Il a ajouté : "JBT est le partenaire idéal pour les fournisseurs de produits frais et de jus de fruits. Nous sommes en mesure de les soutenir dans les différentes parties de leurs activités, tant dans le domaine du frais que dans celui de la transformation, grâce à un savoir-faire, un service hautement compétent et une technologie de premier ordre."
À propos de JBT Corporation
JBT Corporation est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions technologiques pour les secteurs de l'agroalimentaire et du transport aérien.
L'entreprise conçoit, fabrique, teste et entretient des systèmes et des produits technologiquement sophistiqués pour des clients régionaux et multinationaux de l'industrie alimentaire par le biais de son segment JBT FoodTech et pour des clients du transport aérien national et international par le biais de son segment JBT AeroTech.
JBT Corporation emploie environ 4 200 personnes dans le monde et mène des opérations de vente, de service, de fabrication et d'approvisionnement dans plus de 25 pays.
JBT exposera au salon Fruit Logistica 2016 dans le hall 5.1, A.02.