JBT Corporation a lancé une nouvelle marque et une centrifugeuse innovante Fresh'n Squeeze® Multi Fruit Juicer pour son système de jus de fruits haut de gamme lors du salon HOST 2015 de cette année à Milan, en Italie, donnant aux visiteurs l'occasion de voir une machine capable de produire 100 litres de jus par heure.
Reconnue internationalement comme produisant le meilleur rendement de jus actuellement disponible, la gamme de presse-agrumes Fresh'n Squeeze de JBT offre des jus de fruits de qualité supérieure pour le secteur de la restauration, et s'est déjà avérée populaire sur les marchés du monde entier.
Avec les niveaux les plus bas d'huile d'écorce d'agrumes de tous les systèmes de ce type, le presse-agrumes Fresh'n Squeeze et le presse-agrumes multi-fruits de JBT sont les choix préférés des hôtels, des restaurants, des cafés, des magasins de proximité et des bars à jus.
Outre la présentation de la gamme complète d'extracteurs de jus Fresh'n Squeeze, JBT a profité du salon HOST pour présenter pour la première fois le prototype du nouveau modèle d'extracteur de jus Multi Fruit, un système conçu pour produire jusqu'à 100 litres de jus de fruits de qualité supérieure par heure.
Le Fresh'n Squeeze Produce Plus Juicer était également présenté, un appareil doté de la plus grande capacité actuellement disponible sur le marché pour la production de smoothies et de jus de légumes frais.
Valeur ajoutée
Les presse-agrumes Fresh'n Squeeze pour points de vente offrent un produit de haute qualité qui peut ajouter de la valeur aux entreprises axées sur le consommateur et aux entreprises de restauration. La conception du système permet d'obtenir un jus au goût frais et de haute qualité en séparant la teneur en huile, qui est responsable du goût amer.
Loin de se concentrer uniquement sur les agrumes, l'ingénieur commercial de Fresh'n Squeeze, Ignacio Gonzalez, a déclaré que le système pouvait fournir une qualité de jus constante à partir d'une grande variété de fruits et de légumes, en éliminant au passage les graines indésirables, les pelures et l'excès de fibres.
Il a déclaré : "Les centrifugeuses Fresh'n Squeeze peuvent traiter une grande variété de fruits tels que les pommes, les raisins, les poires, les fraises, les ananas, les mangues, les goyaves, les kiwis, ainsi que des légumes - carottes, céleri, tomates, betteraves. C'est une machine polyvalente qui traite et mélange la plupart des légumes et des fruits".
Les centrifugeuses Fresh'n Squeeze utilisent un traitement par lots à partir de fruits entiers, ce qui permet de gagner du temps sur la main d'œuvre et d'obtenir une qualité et un rendement optimaux. Sa conception moderne et sanitaire, facile à nettoyer, nécessite un temps d'arrêt et des coûts d'entretien minimes, ce qui prolonge la durée de conservation du jus.
Du point de vue de la sécurité, l'extracteur de jus Fresh'n Squeeze est entièrement fermé, sans pièces exposées, ce qui garantit une sécurité optimale pour les opérateurs.
Des informations complètes sur la gamme d'extracteurs de jus Fresh'n Squeeze sont disponibles ici.