Mejore el aspecto y aumente la calidad de sus productos con nuestros recubrimientos protectores, formulados para el encerado general y específico de frutas y verduras. Contienen una combinación muy eficaz de tensioactivos, álcalis y materiales formadores de película, y pueden aplicarse mediante métodos que incluyen la pulverización o la inmersión en tanques de remojo.

Tanto si suministra a los mercados nacionales como a los internacionales de exportación, puede contar con nuestra experiencia para obtener una llegada fresca de calidad superior. Fresh Produce Technology es el principal proveedor mundial de soluciones de poscosecha, y está en una posición única para servirle con tecnologías y servicios avanzados sea cual sea su necesidad y esté donde esté.

Entendemos los retos a los que se enfrentan los envasadores cuando intentan suministrar fruta de calidad superior año tras año a la venta al por menor. Dado que cada línea de envasado es tan distinta, cada fruta es tan única y cada mercado es tan específico, conseguir una llegada de máxima calidad requiere estrategias de envasado dinámicas. Reconocemos la necesidad vital de contar con una gama de productos de recubrimiento que puedan satisfacer sus necesidades específicas durante toda la temporada. Examine nuestra línea de productos de recubrimiento y, con la ayuda de nuestro equipo de servicio técnico, estamos seguros de que encontrará uno o varios que se adapten a sus necesidades. 

Con JBT puede estar seguro de que puede lograr el equilibrio óptimo para cumplir sus objetivos de rendimiento, calidad y producción, al tiempo que garantiza la seguridad alimentaria, prolonga la vida útil de sus productos y produce con el menor coste por unidad posible.

Poscosecha

  • Recubrimientos, limpiadores y productos de control de la decadencia de última generación para mejorar el aspecto, mejorar las llegadas y minimizar las pérdidas.
  • Sistemas de supervisión y aplicación para garantizar una entrega eficaz y eficiente de los productos.
  • Control del encogimiento (pérdida de peso), mejora del brillo, retención del sabor y portador de fungicidas poscosecha.
  • Formulaciones personalizadas para el producto, la variedad, el tiempo, el clima y la estación.
  • Cumplimiento de la normativa en materia de agricultura ecológica, kosher y halal.