¿Está interesado en explorar las oportunidades de transformación de alimentos y bebidas en la India? Como quinta economía del mundo, la India ofrece múltiples y variadas oportunidades para los procesadores de alimentos, que se espera que crezcan en los próximos años. Para satisfacer esta creciente demanda, JBT expondrá en Anuga FoodTec India 2024 del 28 al 30 de agosto, donde los visitantes podrán aprender cómo las tecnologías de vanguardia de JBT están revolucionando las industrias de alimentos y bebidas.
¿Por qué es India un mercado tan interesante? Según la India Brand Equity Foundation (IBEF), financiada por el gobierno indio, se espera que el sector de procesamiento de alimentos del país alcance un valor de 1.274.000 millones de dólares en 2027, frente a los 866.000 millones de 2022, impulsado por los cambios en los estilos de vida, el aumento de la población y la urbanización.
Los procesadores de alimentos representan actualmente el 32% del mercado indio de alimentación y ultramarinos, que ya es el sexto del mundo.
En Anuga FoodTec India 2024que tendrá lugar en el Bombay Exhibition Centre de Mumbai, JBT pondrá de relieve su condición de líder mundial en soluciones innovadoras de procesamiento de alimentos para mostrar el futuro del procesamiento de alimentos.
"La línea aséptica ofrece el mayor rendimiento de la inversión, el menor coste total de propiedad, bebidas de la máxima calidad con tamaños de partícula de hasta 9x9x9 mm, la mayor seguridad alimentaria con conectores mínimos y la capacidad de manipular cremas y pudines de alta viscosidad sin bloqueos", afirma el vicepresidente de JBT para la Gran India, Vikram Mulmule.
"Tanto si se trata de la precisión necesaria para el procesado de lácteos como de la intrincada manipulación de zumos con partículas, las avanzadas tecnologías de JBT garantizan la calidad y la eficacia en cada paso."
Procesado innovador de zumos y productos lácteos
Uno de los sectores que está experimentando un crecimiento más rápido en Asia es el de los productos lácteos, y en este ámbito JBT ofrece soluciones que proporcionan a los clientes una ventaja competitiva. Los sistemas de JBT proporcionan un control preciso de los procesos de pasteurización, homogeneización y llenado, garantizando la seguridad y el sabor del producto.
Tomemos como ejemplo el creciente mercado mundial de bebidas lácteas RTD en latas metálicas. Impulsado por el aumento del nivel de vida en Asia, América Latina, Oriente Medio y África, se espera que el consumo de bebidas de café RTD -la mayoría de las cuales son lácteas- alcance un valor de casi 49 400 millones de dólares en 2028, según el analista GlobalData.
Líder mundial en tecnología de envasado primario para bebidas lácteas RTD de alta calidad en lata, JBT es el único proveedor que puede ofrecer tecnologías de llenado, cierre, esterilización e integración de líneas de un solo proveedor.
Con velocidades de enlatado que van desde 150 cpm hasta 1500 cpm, JBT también ostenta el título de "proveedor de la línea de enlatado más rápida del planeta" en varias líneas, como las de leche evaporada, leche sola y leche condensada azucarada.
Mientras tanto, el aumento de la demanda de bebidas que contienen fibras, partículas o pulpa de fruta de alta calidad está transformando la industria de las bebidas en gran parte del mundo, incluida Asia.
JBT VAHP (Alta Precisión Asistida por Vacío) de JBT ofrece a los procesadores una solución excepcional para satisfacer esta demanda que combina una gran precisión de llenado, una manipulación cuidadosa del producto y una pérdida mínima de producto gracias a su exclusivo sistema de bolsas de pre-medición asistido por vacío.
Desde el procesado hasta el envasado, las soluciones integrales de JBT satisfacen sus necesidades de producción, ofreciendo siempre resultados superiores.
Únase a nosotros en Anuga FoodTec India 2024, stand B34, pabellón 1 y descubra cómo podemos ayudarle a alcanzar la excelencia en el procesamiento de alimentos. Esperamos darle la bienvenida a nuestro stand y mostrarle el futuro de la tecnología de procesamiento de alimentos.
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