Un problema habitual al que se enfrentan las pequeñas y medianas empresas de procesado de zumos que desean aumentar gradualmente su producción es cómo maximizar la capacidad de producción y, al mismo tiempo, superar las frecuentes limitaciones de espacio. maximizar la capacidad de producción y, al mismo tiempo, superar las frecuentes limitaciones de espacio.

Para las empresas que aspiran a un crecimiento gradual o que planean una expansión sustancial, la familia READYGo JUICE de JBT familia READYGo JUICE de JBT permite a las empresas no sólo superar las limitaciones espaciales, sino también ampliar sus operaciones de forma eficiente.

Diseño modular para empresas de zumos en expansión

Con extractores de cítricos enteros en una plataforma compacta, las soluciones READYGoTM JUICE procesan eficazmente cítricos como naranjas, limones, pomelos, mandarinas y limas utilizando un sistema completo y autónomo de extracción de zumo, autónomo de extracción de zumo.

El diseño modular de los sistemas READYGoTM significa que pueden adaptarse a sus requisitos de procesamiento y a la distribución de su fábrica, al tiempo que le permiten ampliar sus capacidades de elaboración de zumo a medida que crece su negocio.

Adecuada para procesar desde fruta precalibrada hasta materia prima a granel, la solución de JBT es capaz de suministrar zumo pulposo o acabado a una línea de embotellado o a un proceso posterior para su transformación.

Opciones adaptadas a cada escala

Nuestras soluciones se adaptan a la perfección a medida que crecen sus necesidades de producción, tanto si se centra en la producción de pequeños lotes de zumos de primera calidad como en la gestión de grandes volúmenes de materias primas. Para empresas de cualquier tamaño, la familia READYGoTM JUICE le ofrece tres ventajas principales:

  • Facilidad de transporte: Sistemas montados sobre patines diseñados para un transporte mundial sin complicaciones.
  • No requiere ingeniería personalizada: Preequipado con arrancadores eléctricos e instrumentos para un funcionamiento inmediato tras la conexión a la red eléctrica.
  • Ampliable para el crecimiento del negocio: Puede acoplarse con otros miembros de la FAMILIA READYGoTM como el READYGoTM d-LIMONENE 33, READYGoTM PULPWASH, y READYGoTM CYCLONE, para generar otras fuentes de ingresos a partir de subproductos de cítricos.

Empezando por el READYGo JUICE SJE

Una primera opción podría ser el READYGoTM JUICE SJE (Single Juice Extractor), una solución desarrollada para la producción a pequeña escala de zumos frescos de alta calidad para hoteles, restaurantes y supermercados.

Con una inversión inicial mínima, la SJE (fotografía superior) puede instalarse prácticamente en cualquier lugar y procesa hasta tres toneladas de cítricos frescos por hora.

Aumento de escala con el READYGo™ JUICE DJE & READYGoTM JUICE MJE

Cuando esté listo para apuntar a una mayor producción, el READYGoTM JUICE DJE (Extractor de zumo doble), un sistema de alta capacidad (arriba) que puede exprimir hasta 10 toneladas por hora de fruta fresca, es una solución valiosa.

A mayor escala, semi-industrial, el READYGoTM JUICE MJE (Extractor Modular de Zumo) puede procesar de nueve a veinte toneladas por hora de cítricos. El diseño (imagen inferior) consiste en un módulo base de tres extractores ampliable mediante módulos adicionales de un extractor para completar hasta seis extractores.

El compromiso de JBT con la excelencia

"Se trata de sistemas montados sobre patines para el procesado directo, la limpieza y la recuperación de ingredientes o subproductos, que están preparados para el transporte en contenedores. Totalmente equipada para facilitar su transporte por todo el mundo, la familia READYGoTM JUICE es una gran opción para los procesadores que deseen ampliar sus operaciones de cítricos" , afirma José Biot, Director Técnico Global de Procesamiento de Cítricos de JBT.

"Los sistemas READYGoTM JUICE no requieren ingeniería personalizada ni instalación sobre el terreno, por lo que son una solución plug-and-play. Con funciones como la supervisión remota y los arrancadores eléctricos incluidos, nuestros sistemas están diseñados para agilizar sus operaciones inmediatamente después de la configuración, lo que hace que este sistema esté listo para funcionar".

DESCUBRA MÁS sobre la familia READYGoTM de sistemas de procesado de zumos de JBT