¿Sabía que más del 50% de las bebidas lácteas RTD (listas para beber), cremas y concentrados en latas metálicas del mundo se llenan, cierran y esterilizan en equipos de JBT?

Para segmentos de mercado como la leche evaporada y la leche condensada azucarada, soluciones JBT añaden una ventaja competitiva a los procesadores, abarcando aplicaciones que van desde el llenado y el cierre hasta la esterilización y las tecnologías de integración de líneas.

El mercado mundial de bebidas lácteas RTD en latas metálicas es grande y sigue creciendo, impulsado por el creciente nivel de vida en los países en desarrollo de Asia, América Central y América Latina, Oriente Medio y África.

Según el analista Global Data, la demanda mundial de leche evaporada es especialmente fuerte en Asia y América Latina, donde se espera que el mercado crezca un 2,14% y un 1,44% anual respectivamente en los próximos tres años.

Ahora el proveedor líder mundial de soluciones de llenado, cierre y esterilización para bebidas lácteas RTD de alta calidad en latas metálicas, JBT ha sido un actor importante en el segmento de la leche evaporada desde sus inicios. De hecho, JBT (que durante un tiempo operó bajo el nombre de FMC) ha suministrado soluciones a empresas de leche evaporada durante más de 50 años.

A día de hoy, JBT sigue siendo el único proveedor que puede ofrecer tecnología de llenado, cierre, esterilización e integración de líneas de un solo proveedor. JBT también cuenta con equipos globales de servicio y gestión de proyectos para una instalación y puesta en marcha sin problemas en cualquier parte del mundo.

El Unifiller de alta capacidad: diseñado para ofrecer a los procesadores de alimentos la mejor calidad y precisión en el llenado

Satisfacer la demanda mundial

En respuesta a la creciente demanda, varias líneas de enlatado JBT para bebidas lácteas RTD, que pueden funcionar a hasta 1.500 cpmen todo el mundo.

Situadas principalmente en Asia, pero también en Oriente Medio y América Central, así como un número menor en Norteamérica y Europa, las líneas manipulan una amplia gama de productos, desde leche blanca y leche evaporada hasta bebidas de chocolate RTD. Los envases metálicos utilizados van desde los estándar lisos hasta los de doble cuello y litografiados.

"JBT ostenta el título de 'Proveedor de la línea de enlatado más rápida del planeta' para varias aplicaciones de lácteos RTD en lata, incluida la leche evaporada desde 2014, la leche sola desde 2016 y la leche condensada azucarada desde 2018", afirma el director de Procesos de Ventas y Proyectos Especiales de JBT, Bart Mertens.

"Las velocidades de línea que ofrecemos actualmente oscilan entre 150 y 1.500 cpm para latas, con una tendencia -impulsada por los líderes del mercado mundial- hacia velocidades más altas."

Soluciones integradas e innovadoras

Las capacidades de la línea integrada de JBT incluyen tecnologías de llenado, cierre y esterilización por lotes y en continuo, con desarrollos recientes centrados en la reducción del consumo de energía y agua, así como en minimizar aún más la pérdida de producto y aumentar la eficiencia de la línea.

Las soluciones incluyen el Unifiller de alta capacidaduna pieza de tecnología diseñada para proporcionar a los procesadores de alimentos la mejor calidad y precisión en el llenado. El sistema, que lleva el diseño higiénico a un nuevo nivel superior con una base inclinada y una limpieza in situ (CIP) mejorada, puede procesar entre 800 y 1.500 envases por minuto.

Disponible con la tecnología Unifiller y capaz de llenar y cerrar latas redondas de metal a velocidades de hasta 600 cpm, la JBT TwinTec (en la imagen) proporciona una sincronización perfecta entre la embutidora y la cerradora.

Estableciendo nuevos estándares en higiene y seguridad alimentaria, la TwinTec puede utilizarse para cualquier tipo de alimento, lácteo líquido o bebida sin gas en latas cilíndricas de metal.

"En JBT contamos con un sólido equipo de ingeniería, procesos térmicos, servicios y gestión de proyectos, con amplia experiencia en el diseño, disposición, fabricación, instalación, arranque, puesta en marcha y entrega de líneas de envasado primario de lácteos RTD enlatados", afirma Mertens.

Para aumentar las opciones de los clientes, JBT también ofrece acceso a una planta piloto y a capacidades de validación de procesos térmicos en Sint-Niklaas, Bélgica y Madera, California.

El equipo servicio global y equipo de gestión de proyectos para una instalación y puesta en marcha sin problemas.