El sistema de llenado Virtus™ de JBT PLF para preparados para lactantes, la última innovación de PLF en materia de llenado de polvos que ha elevado los estándares de seguridad y calidad en este segmento, está despertando el interés de fabricantes de Norteamérica y Asia. Con su diseño de "riesgo cero" y seguro para los alimentos, su velocidad y su capacidad para ahorrar energía, Virtus está ayudando a los clientes a responder tanto a la necesidad de seguir logrando mayores eficiencias como a la importancia de garantizar que los contaminantes de cuerpos extraños no entren en las latas durante el llenado.
Uno de los lugares donde JBT PLF está teniendo un mayor impacto es Estados Unidos, donde el mercado de preparados para lactantes es enorme. Con un valor de unos 40.500 millones de dólares en 2022, según GlobalData, se espera que la industria alcance los 43.000 millones de dólares en 2027.
Sin embargo, en Norteamérica ha crecido el interés por métodos de envasado más seguros tras la reciente alarma sobre la seguridad alimentaria de los preparados para lactantes, y PLF está perfectamente preparada para ayudar a los fabricantes a elevar los niveles de seguridad en sus instalaciones. Con la última tecnología de llenado de PLF, Virtus, pendiente de patente, se ha mitigado cualquier riesgo potencial de recontaminación mediante lo que ahora se considera la forma más segura de manipular preparados para lactantes y otros productos secos.
Cero riesgo de contaminación
El PLF Virtus, un sistema de llenado de polvo por vacío en línea, no sólo manipula preparados para lactantes a velocidades de hasta 180 latas por minuto (CPM), sino que el sistema también ofrece las siguientes ventajas cruciales riesgo cero de contaminación por cuerpos extraños. Con un diseño higiénico, concebido para su uso en salas blancas para productos de fórmula láctea, el Virtus puede funcionar durante periodos más largos entre limpiezas, lo que se traduce en un tiempo de inactividad significativamente menor que el típico de muchos otros sistemas.
PLF sirve a las principales marcas de preparados para lactantes de todo el mundo, lo que convierte a la empresa en un experto de confianza en el sector de los preparados para lactantes. Pero con el lanzamiento de Virtus, PLF ha vuelto a elevar los estándares de calidad y seguridad de este delicado segmento de productos, afirma Amedeo Scapin, Director Global de Alimentación Diversificada y Salud, Envasado, Automatización y Llenado de JBT.
"Virtus es probablemente la tecnología más orientada al TCO (coste total de propiedad) del mercado, y yo la describiría como la referencia industrial", continúa. Scapin anticipa que esta combinación de un diseño seguro para los alimentos con un sistema de llenado eficaz tendrá un impacto real en el mercado norteamericano, y señala que JBT ya ha firmado contratos para suministrar líneas de llenado PLF a un importante cliente de la región.
Ahorro sostenible
Con un diseño de boquilla pendiente de patente, Virtus (imagen superior) es capaz de triplicar la producción del cliente por boquilla de llenado, lo que supone un ahorro sustancial en tiempo de limpieza, consumo de energía, uso de aire comprimido y huella total.
"Los clientes que utilizan el Virtus han observado una 50% de reducción en el uso de energía y una reducción del 20% en aire comprimido, lo que convierte a Virtus en la tecnología de llenado de polvo más sostenible disponible en la actualidad", afirma Scapin.
"Hemos reducido drásticamente la huella y el consumo de energía, al tiempo que hemos aumentado la seguridad en torno a la llenadora: no tenemos nada que gire y no hay ninguna pieza móvil que toque el producto real", explica Scapin. "Como resultado, la Virtus ofrece una producción completamente estable sin riesgo de contaminación por cuerpos extraños durante el llenado".
Otra de las principales ventajas de la Virtus es su modularidad, prosigue Scapin. Con un rendimiento básico inicial de 30 CPM para una sola llenadora, puede ampliarse mediante la modularidad hasta seis boquillas de llenado en línea con una capacidad total de 180 CPM.
"Las alarmas alimentarias que vimos en 2022 en relación con los preparados para lactantes subrayan tanto la necesidad de una mayor seguridad alimentaria como el hecho de que Virtus es la mejor tecnología disponible actualmente en el mercado", añade Scapin.
MÁS INFORMACIÓN sobre la Llenadora de polvo por vacío en línea PLF Virtus