Extender la frescura de los cítricos ha sido una piedra angular del negocio de postcosecha de JBT. La prolongación de la frescura mediante el uso de nuestros recubrimientos naturales como End ura-Fresh 9000 cumple diferentes objetivos para nuestros clientes, consumidores y nuestro planeta. Para nuestros clientes, la llegada constante de productos frescos al mercado con Endura-Fresh 9000 contribuye al reconocimiento de la marca y fomenta la repetición de las ventas.
"Los cítricos son los favoritos de los clientes de todo el mundo. Sin embargo, también son muy perecederos, lo que dificulta satisfacer la demanda de los consumidores de fruta de calidad", afirma Christina Campos, Directora General de FPT de JBT. "Aquí es donde entra en juego el recubrimiento Endura-Fresh 9000 de JBT. Este recubrimiento natural a base de carnauba ayuda a mantener los cítricos frescos durante más tiempo."
Saboree la frescura con la máxima retención del sabor
Los consumidores buscan siempre los productos más frescos. Quieren poder entrar en una tienda de comestibles y comprar una pieza de fruta que sepa como recién cogida del árbol. Con las exportaciones a larga distancia, no siempre es así.
Afortunadamente, con la ayuda de Endura-Fresh 9000, los consumidores pueden disfrutar ahora de cítricos lo más parecidos posible a recién cogidos del árbol. Este producto no solo alarga la vida útil de la fruta, permitiendo que dure más tiempo, sino que también conserva su sabor y frescura originales.
Los beneficios de Endura-Fresh 9000 son de gran alcance. Al prolongar la vida útil, Endura-Fresh 9000 reduce el deterioro antes del consumo, ayudando a aumentar la disponibilidad de alimentos en todo el mundo y reduciendo el desperdicio de alimentos. Además, Endura-Fresh 9000 utiliza una combinación patentada de ingredientes naturales para ayudar a conservar la frescura de los productos.
Un revestimiento natural que proporciona un brillo de calidad
Endura-Fresh 9000 es un revestimiento natural derivado de la carnauba. La cera de carnauba se produce de forma sostenible a partir de las frondas de las palmeras carnauba de Brasil. Es biodegradable, renovable, respetuosa con el medio ambiente y se utiliza ampliamente para recubrir alimentos, como caramelos y queso, y pastillas farmacéuticas. La principal ventaja de utilizar cera de carnauba en los cítricos es que ayuda a mantenerlos frescos durante más tiempo. La cera actúa como barrera protectora contra la humedad, la suciedad y las bacterias, sellando la frescura de la fruta y ayudando a prevenir su deterioro. La cera también ayuda a conservar el sabor y el aroma de la fruta, haciéndola más sabrosa y perfumada.
Como componente principal de Endura-Fresh 9000, la cera de carnauba también puede ayudar a mantener el mejor aspecto de los cítricos. El recubrimiento de cera imparte un brillo atractivo que hace que las frutas sean más apetecibles para los clientes, aumentando así las ventas.
Mejorar el intercambio gaseoso para optimizar la calidad de los cítricos
Endura-Fresh 9000 es una solución innovadora para el envasado y envío de cítricos, ya que permite un mejor intercambio de gases y una protección superior. Este recubrimiento natural reduce las condiciones que provocan olores desagradables y picaduras en la corteza y proporciona un excelente control de la deshidratación. Puede aplicarse en el almacén de envasado en una amplia gama de condiciones y con distintas dosis de aplicación.
Experimente la máxima frescura con Endura-Fresh 9000 de JBT: La forma natural de mantener sus cítricos frescos durante más tiempo
Endura-Fresh 9000 de JBT es una solución ideal para quienes buscan prolongar la frescura de sus cítricos. No sólo ayuda a nuestros clientes, consumidores y a nuestro planeta, sino que también contribuye a reducir los residuos y daños posteriores a la cosecha. Si busca una forma fiable y natural de mantener sus cítricos frescos durante más tiempo, no busque más: Endura-Fresh 9000 de JBT. En palabras de Christina Campos, Directora General de FPT de JBT, "Endura-Fresh es la solución ideal para los productores de cítricos que buscan garantizar que sus productos cítricos lleguen a sus clientes en las condiciones más frescas posibles."
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