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Las ventajas de utilizar las innovadoras soluciones de Procesamiento por Altas Presiones (HPP) de JBT Avure para los procesadores de alimentos y bebidas, que pueden prolongar la vida útil y neutralizar las bacterias dañinas sin comprometer el sabor o la calidad del producto, se pondrán de relieve en los seminarios sobre HPP que se celebrarán en Japón y Brasil entre finales de octubre y principios de noviembre para los clientes actuales y los nuevos.

El seminario técnico de JBT HPP - Cómo funcionaque a principios de octubre visitó Melbourne (Australia), se centrará tanto en las aplicaciones actuales -zumos, bebidas y productos lácteos- como en las nuevas historias de éxito, como los alimentos listos para consumir y mínimamente procesados.

Los clientes de Tokio, Japón, tendrán la oportunidad de conocer las ventajas de HPP el 25 de octubre en el Centro JASSO en Odaibadonde el evento contará con historias de éxito de clientes y una actualización de las aplicaciones y requisitos de envasado por parte del Dr. Errol Raghubeer de JBT Avure.

El 6 de noviembre, el Seminario se trasladará al Hotel Comfort Suites, Campinas, Brasil donde los delegados conocerán el potencial de la tecnología HPP para ayudar a los procesadores de alimentos a desarrollar productos de etiqueta limpia con una vida útil prolongada. Entre los ponentes estarán Willie Brand, director general de HPPSA, el mayor centro de tolling de HPP de Sudáfrica.

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