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La nueva generación de exprimidores Fresh'n Squeeze® Multi Fruit Juicer (MFJ) de JBT, un sistema que ofrece hasta un 50% más de rendimiento que los modelos de la competencia, será el centro de atención en el stand de JBT en la feria de restauración NAFEM de este año, que tendrá lugar en Orlando, Florida, del 7 al 9 de febrero.

En colaboración con JBT Master Distributor Juicernet by Mulligan AssociatesJBT mostrará un extractor diseñado para su uso en la entrada de la empresa que no sólo presenta un atractivo aspecto de acero inoxidable y cristal con gran visibilidad de la fruta, sino que también ofrece una velocidad mucho mayor que los anteriores exprimidores Fresh'n Squeeze.

Desde su aparición en la Cumbre de Productos Frescos de la PMA del año pasado, el MFJ ha sido elegido por los principales minoristas de toda Norteamérica, que se han beneficiado de un sistema que atrae a los clientes potenciales y que también ha ayudado a impulsar las ventas en los pasillos de productos adyacentes.

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"Ha tenido un comienzo exitoso con muchos pedidos importantes de las principales cadenas de supermercados", revela Donn Sabato, director de ventas de JBT en Norteamérica.

"Tener el MFJ en el piso de la tienda minorista significa que los clientes llegan a ver cómo se hace el jugo y compran - muy parecido a cuando vas al cine y ves y hueles cómo se hacen las palomitas - y parece que aumenta las ventas en el departamento de productos en su conjunto en alrededor de un 10%."

 

Mejoras significativas
Además de su rendimiento líder en el mercado, el MFJ es capaz de manipular 33 piezas de fruta -frente a las 20 del modelo anterior- y puede producir 40 galones de zumo fresco cada horaEl rendimiento de la MFJ es significativamente mayor que el de las exprimidoras Fresh'n Squeeze, de 25 galones. Basándose en el principio de la fruta entera, de eficacia probada, la MFJ cuenta con una nueva electrónica y pasa de una tolva de una caja a una de dos cajas, lo que permite a la máquina transportar más fruta.

La aparición de JBT en NAFEM 2019 también mostrará la última actualización del MFJ: un grifo de autoservicio, que permite a los clientes servirse ellos mismos zumo fresco. "Cuando vas a llenar una jarra de zumo, el MFJ de autoservicio enciende el extractor, de modo que tú mismo haces el zumo del producto", añade Sabato.

JBT, junto a Juicernet by Mulligan Associates, expondrádel 7 al 9 de febrero en el stand 554 de NAFEM 2019 en el Orange County Convention Center, Orlando, Florida.