JBT participará este mes en dos importantes ferias asiáticas -Fooma Japan, en Tokio, del 12 al 15 de junio, y ProPak Asia, en Bangkok, Tailandia, del 13 al 16 de junio- en las que la empresa destacará las recientes innovaciones para los procesadores de alimentos y bebidas. Entre ellas se incluirán las ventajas del procesamiento a alta presión (HPP) de JBT Avure, que también fue objeto de un seminario especial celebrado en Bangkok.
Fooma Japan 2018 -la feria internacional de maquinaria y tecnología alimentaria- se celebra en los pabellones de Tokio Big Sight, mientras que el evento anual de tecnología de procesamiento y envasado para Asia, ProPak Asia 2018, se celebrará en el centro de conferencias BITEC de Bangkok.
Las ventajas del uso de HPP para el marisco, los zumos de alta calidad, los productos lácteos, la ensalada húmeda y otras industrias en Asia serán uno de los principales focos de atención de JBT en los dos eventos, donde los representantes expondrán cómo se utiliza la tecnología para proporcionar seguridad alimentaria y prolongar la vida útil, al tiempo que se conservan las vitaminas, los nutrientes y el sabor.
JBT expondrá en Fooma Japan 2018 del 12 al 15 de junio en el stand 5P-16 en Tokyo Big Sight y en ProPak Asia 2018 del 13 al 16 de junio en BA21, Hall 100 en el centro BITEC de Bangkok.