JBT ha anunciado el lanzamiento de su primera Escuela de Mejor Control de Procesos para América Latina, desarrollada para permitir que los técnicos de calidad, I+D y de planta obtengan la certificación vital aprobada por la FDA para exportar alimentos y bebidas procesadas al mercado estadounidense.
La escuela, con sede en México, es la primera de este tipo que se inaugura en América Latina y ayudará a las empresas, desde México hasta Colombia, a obtener la importantísima certificación para sus empleados.
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"Las empresas latinoamericanas necesitan tener esta certificación si quieren exportar al mercado estadounidense", explica el director técnico regional de Liquid Foods, Narsi R. Ponagandla.

El curso es esencial para los transformadores de América Latina que deseen exportar a EE.UU.
"Por primera vez en la región de México, el Caribe y Centroamérica, JBT ofrece este curso esencial en México, y traerá a expertos en productos de enlatado y conservación de nuestras instalaciones de Madera, California", dice.
"Esta certificación abrirá las puertas del mercado estadounidense a los clientes de México y países cercanos".
Impartido en español, el curso proporcionará la formación requerida por el USDA y la FDA para los operadores de planta, técnicos y personal de I+D en el control del proceso térmico, la acidificación y la evaluación del cierre de los envases, impartida por expertos en su campo.
Se celebra una vez al año, y las inscripciones siguen abiertas para el curso de cinco días con plazas limitadas, que tendrá lugar en las instalaciones de JBT en San Andrés Cholula, Puebla, del 12 al 16 de marzo.
Para reservar una plaza, póngase en contacto con Daniela Márquez de JBT en [email protected]