Las soluciones innovadoras para los procesadores de alimentos serán el centro de atención de JBT en la Expo de la Liga de Procesamiento de Alimentos de California de este año, un evento anual que muestra las últimas tendencias en el negocio de los alimentos líquidos y procesados.
JBT estará presente en la feria, la mayor de su clase en California dedicada exclusivamente a la tecnología de procesamiento de alimentos. El evento, que se celebra del 8 al 9 de febrero en el Centro de Convenciones de Sacramento, presenta innovaciones para los procesadores de cítricos, tomates y proteínas, así como para las empresas de fruta fresca.
Sin embargo, Donn Sabato, Director de Ventas de JBT en Norteamérica, explicó que la importancia de la Food Processing Expo no sólo radica en que es una oportunidad para destacar los productos de JBT, sino que es un foro para compartir las últimas tendencias en gustos alimentarios.
"California es un país que marca tendencias en lo que se refiere a estilos de vida saludables: son ellos los que marcan las nuevas tendencias en lo que se refiere a bebidas y alimentos que la gente seguirá", dijo. "JBT es muy activa en los sectores de procesamiento de tomates, cítricos y proteínas en California, por lo que la Food Processing Expo -donde destacaremos varias soluciones de procesamiento de alimentos de JBT- es extremadamente importante para nosotros."
JBT expondrá en la Food Processing Expo, que tendrá lugar del 8 al 9 de febrero en el Sacramento Convention Center, Sacramento CA.