JBT Corporation pondrá a disposición de todo el mundo una innovadora tecnología de desinfección gracias a un nuevo acuerdo con Aurratech Inc.
El sistema pionero de Aurratech Fog-in-Place® (niebla en el lugar) (FIP) de Aurratech ofrece un rendimiento superior al garantizar el 100% del contacto con la superficie y la desinfección por aire con una fracción del agua y los productos químicos que suele consumir el proceso de desinfección tradicional.
El grupo de negocios de alimentos líquidos de JBTactuará como representante de ventas global y exclusivo de Aurratech en la mayoría de las aplicaciones de productos líquidos y bombeables.
El Fog-in-Place® de Aurratechpuede ser utilizado por los procesadores de alimentos y bebidas para desinfectar equipos, tuberías, tanques y áreas completas de procesamiento a través de la creación de un biocida fragmentado conocido como Purifog™.
Purifog™se compone de minúsculas (menos de 5 micras), nano partículas de bajo peso que permanecen suspendidas durante largos periodos de tiempo. Esto garantiza un contacto del 100% con la superficie, incluyendo las zonas de difícil acceso y alrededor de las formas extrañas.
El FIP es un proceso altamente eficiente y respetuoso con el medio ambiente que ahorra tiempo, energía y el 99% de la solución de agua/desinfección asociada a los procedimientos SIP tradicionales basados en líquidos.
Fog-in-Place® puede ser utilizado tanto por procesadores de alimentos (frutas, verduras, frutos secos y lácteos) como de bebidas (vino, cerveza, zumos, bebidas sin alcohol y bebidas en general), con aplicaciones adicionales, entre otros, en los sectores de la carne, el pescado y la panadería.