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Desde 1921, se han puesto en producción más de 7.500 esterilizadores continuos de presión rotativa de JBT, que actualmente son responsables del procesamiento de más de la mitad de los alimentos enlatados del mundo.
Los avances tecnológicos a lo largo de la historia del sistema hacen que JBT pueda ofrecer constantemente la máxima calidad de producto al menor coste por unidad producida.
La tecnología actual de los esterilizadores de presión rota tiva permite a los procesadores manejar tanto las latas tradicionales como las modernas, ligeras y fáciles de abrir. Como explicó Mike O'Hara, de JBT, en una reciente entrada de blog, simplemente no hay mejor manera de esterilizar grandes volúmenes de alimentos de tipo convectivo en recipientes metálicos cilíndricos.
Más información sobre el esterilizador de presión rotativa continua