JBT Corporation, proveedor de soluciones tecnológicas para empresas de zumos de frutas y procesadores de verduras, mostrará nuevas innovaciones que pueden añadir valor a los productos finales durante su aparición en Fruit Logistica 2016.
JBT, que es sin duda el evento más importante del sector de los productos frescos a nivel mundial, estará presente esta semana en Fruit Logistica 2016, que se celebrará del 3 al 5 de febrero en Berlín (Alemania), para destacar una serie de nuevas tecnologías que pueden marcar una diferencia comercial en los productos finales, mejorando tanto su vida útil como su aspecto.
JBT estará presente en Fruit Logistica 2016 con sus negocios de productos frescos y de procesamiento, y mostrará toda su línea de tecnología de productos frescos, además de destacar su papel como proveedor de soluciones de procesamiento y extracción para frutas y verduras.
En cuanto a los productos frescos, JBT expondrá su innovador equipo de identificación de productos, además de ejemplos seleccionados de tecnología de procesamiento de zumos y vídeos que muestran otros productos y servicios de la empresa.
Innovaciones en zumos de frutas
Los visitantes tendrán la oportunidad de ver un nuevo prototipo de extractor de zumo Fresh'n Squeeze®, que ha debutado recientemente junto con una nueva marca para el exitoso sistema.
El nuevo modelo del exprimidor Fresh'n Squeeze Multi Fruit Juicer ha sido diseñado para producir hasta 100 litros de zumo de fruta de alta calidad por hora, complementando una gama reconocida mundialmente por ofrecer el zumo de mayor rendimiento disponible actualmente para el sector de la restauración.
El director de desarrollo comercial de JBT, John Siddle, dijo: "Estamos orgullosos de la gama Fresh'n Squeeze por el rendimiento y la calidad superiores del zumo producido en comparación con otras máquinas del mercado.
"La tecnología de extracción superior se ha vuelto a empaquetar en un nuevo y elegante diseño para su exposición y uso en tiendas y supermercados. Siempre ha sido funcional, pero ahora se ha actualizado y es atractivo".
"Nuestra tecnología superior, la innovación, el servicio y el alcance global hacen que JBT sea el proveedor más valorado para las soluciones de productos frescos y zumos."
Tecnología que cumple
Sin embargo, Fresh'n Squeeze es sólo una pequeña parte de la gama de productos que JBT presentará en la feria. En cuanto al procesamiento, la empresa destacará su sistema de extracción en frío FTE-CE, centrándose especialmente en su aplicación relacionada con las verduras.
El jefe de operaciones de JBT en EMENA (Europa, Oriente Medio y Norte de África), Christian Gelati, dijo: "JBT destacará la flexibilidad del sistema y su capacidad para ofrecer una alta eficiencia de extracción para un producto final de primera calidad".
Gelati dijo que JBT también mostraría la capacidad de las nuevas tecnologías Extended Shelf Life y Pulsed Electric Field de la empresa para añadir valor a las verduras procesadas.
Otros productos expuestos son una nueva etiquetadora láser Laser Food para el marcado personalizado de la fruta y una gama de revestimientos desarrollados para mejorar el aspecto de las frutas y hortalizas, al tiempo que ayudan a preservar la calidad del producto durante los envíos largos.
Muchos de los revestimientos se han formulado para su uso en todo el mundo, en lugar de utilizarse únicamente en determinados países o regiones.
Resumiendo las expectativas de JBT de cara a Fruit Logistica 2016, Gelati dijo que la empresa pretendía demostrar a los visitantes su capacidad para ofrecer soluciones eficaces para todas las áreas de sus negocios.
Y añadió: "JBT es el socio ideal para los proveedores de productos frescos y zumos de frutas. Somos capaces de apoyarles en las diferentes partes de sus negocios, tanto en el área de frescos como en la de procesamiento, con conocimientos técnicos, un servicio altamente competente y tecnología de primera clase."
Acerca de JBT Corporation
JBT Corporation es un proveedor líder mundial de soluciones tecnológicas para las industrias de procesamiento de alimentos y transporte aéreo.
La empresa diseña, fabrica, prueba y presta servicio a sistemas y productos tecnológicamente sofisticados para clientes industriales regionales y multinacionales de procesamiento de alimentos a través de su segmento JBT FoodTech y para clientes de transporte aéreo nacional e internacional a través de su segmento JBT AeroTech.
JBT Corporation cuenta con unos 4.200 empleados en todo el mundo y realiza operaciones de venta, servicio, fabricación y abastecimiento en más de 25 países.
JBT expondrá en Fruit Logistica 2016 en el pabellón 5.1, A.02.