Da sich die Rechtsvorschriften zur Lebensmittelsicherheit ständig ändern und weiterentwickeln, ist es für jeden, der in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie tätig ist, unerlässlich, seine Sterilisations- und aseptischen Verarbeitungsprozesse auf dem neuesten Stand zu halten.
JBT bietet Schulungen an, um Teams - einschließlich derjenigen, die in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Betrieb und Technik tätig sind, mit den notwendigen Kenntnissen und Fähigkeiten auszustatten, um sich in dieser sich verändernden Landschaft zurechtzufinden.
Unter der Leitung von Antonio Aldini, JBT Research & Technology Center Manager, sind die Sitzungen auf die spezifischen Bedürfnisse und Herausforderungen unserer Kunden zugeschnitten.
Wie Aldini erklärt, wurden die Workshops entwickelt, nachdem in den letzten Jahren die Anfragen von JBT-Kunden, selbst von großen Unternehmen, nach Schulungen vor Ort erheblich zugenommen hatten. "Man hat erkannt, wie wichtig maßgeschneiderte, praxisnahe Schulungen für die Bewältigung spezifischer betrieblicher Herausforderungen sind", sagt er.
Was wird in den Schulungssitzungen behandelt?
- Sterilisationstechniken: Technologien von traditionellen Röhrenwärmetauschern bis hin zu innovativen Lösungen wie dem Spulen-Sterilisator und ohmscher Sterilisator.
- Regulatorische Anforderungen: Verständnis der rechtlichen Rahmenbedingungen und Normen.
- Praktische Anwendungen: Interaktive Sitzungen für reale Anwendungsszenarien in der JBT-Pilotanlage in Parma, Italien.
- Selbstständigkeit: Bereitstellung einer detaillierten Dokumentation und von Excel-Tools für die eigenständige Berechnung von Sterilisationsprozessen.
Flexible Ausbildungsmöglichkeiten
Die Kunden können aus folgenden Optionen wählen, wann und wo sie die Informationen erhalten möchten 
Schulungsveranstaltungen:
- Vor-Ort-Schulung: Direktes Fachwissen beim Kunden vor Ort, um Störungen zu minimieren.
- Bislang wurden in ganz Europa (Italien, Deutschland) und Mexiko im Jahr 2024 erfolgreiche Veranstaltungen durchgeführt.
- JBT Facility Training: Die Teams können an einer persönlichen Schulung in unserer Pilotanlage in Parma, Italien, teilnehmen.
- Eine der größten Pilotanlagen in Europa, die Anlage in Parma enthält funktionierende Beispiele für fast alle derzeit auf dem Markt erhältlichen Sterilisationslösungen, von traditionellen Röhrenwärmetauschern bis hin zu innovativen Lösungen wie der Ohmic- und Sterideal-Spule.
Warum sollten Sie sich für unser Training entscheiden?
- Langjährige und bewährte Erfahrung: Nicht nur Antonio Aldini und das F&E-, Engineering- und PLM-Team von JBT verfügen gemeinsam über jahrelange Erfahrung und wertvolles Wissen, das sie mit ihren Kunden teilen können.
- Maßgeschneiderte Inhalte: Schulungen, die auf bestimmte Umstände zugeschnitten sind und somit den spezifischen Bedürfnissen unserer Kunden entsprechen.
- Praktisch und vor Ort: Egal, ob Sie die Schulung in der JBT-Pilotanlage oder lieber an Ihrem Arbeitsplatz absolvieren, das JBT-Team ist auf praktische Vorführungen spezialisiert, die auf unserer langjährigen Erfahrung basieren.
- Bewährter Erfolg: JBT hat bereits Schulungen mit großen Kunden aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie durchgeführt.
Befähigen Sie Ihr Team noch heute!
Eine Investition in die Ausbildung und die Fähigkeiten Ihres Teams ist eine Investition in die Zukunft Ihres Unternehmens. Unsere maßgeschneiderten Schulungen vermitteln das nötige Rüstzeug und Wissen, um in der wettbewerbsintensiven Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu bestehen.
Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung, um einen Termin für Ihre individuelle Schulung zu vereinbaren oder um mehr darüber zu erfahren, wie Ihr Unternehmen von unseren Angeboten profitieren kann.
Kontaktieren Sie uns:
- Antonio Aldini: Leiter des Forschungs- und Technologiezentrums
- Telefon: +39 3358325444
- E-Mail: [email protected]
Suchen Sie nach weiteren Ausbildungsmöglichkeiten?
Zusätzlich zu unseren maßgeschneiderten Schulungen bieten wir über die JBT Technical School verschiedene Ausbildungsprogramme an. Ein bemerkenswertes Angebot ist die Schule für bessere Prozesskontrolle (BPCS)die speziell für Verarbeiter von säurearmen oder gesäuerten Lebensmitteln entwickelt wurde , die in die USA exportieren. Die nächste BPCS findet vom 23. bis 27. September 2024 in Parma, Italien, statt und behandelt die kritischen Kontrollpunkte (CCPs), die Grundsätze der thermischen Verarbeitung und die Führung von Aufzeichnungen. Die Zertifizierung erfolgt nach Bestehen der Kursprüfungen.
Um mehr über dieses und andere Bildungsangebote zu erfahren, können Sie sich direkt an Antonio Aldini wenden oder unsere Website besuchen.
Bleiben Sie auf dem Laufenden über das gesamte Angebot der JBT Technical School, damit Ihr Team immer auf dem neuesten Stand der Branchenstandards und -praktiken ist.