Das Virtus™-Abfüllsystem von JBT PLF für Säuglingsnahrung, die neueste Innovation von PLF im Bereich der Pulverabfüllung, die die Sicherheits- und Qualitätsstandards für dieses Segment erhöht hat, stößt bei Herstellern von Nordamerika bis Asien auf großes Interesse. Mit seinem "risikofreien", lebensmittelechten Design, seiner Geschwindigkeit und seiner Fähigkeit, Energieeinsparungen zu erzielen, hilft Virtus den Kunden, sowohl die Notwendigkeit einer höheren Effizienz als auch die Bedeutung der Vermeidung des Eindringens von Fremdkörpern in Dosen während der Abfüllung zu erfüllen.

Ein Ort, an dem JBT PLF jetzt einen größeren Einfluss hat, sind die USA, wo der Markt für Säuglingsnahrung nach allen Maßstäben riesig ist. Nach Angaben von GlobalData betrug der Wert der Branche im Jahr 2022 etwa 40,5 Milliarden US-Dollar und wird bis 2027 voraussichtlich auf 43,0 Milliarden US-Dollar ansteigen.

In ganz Nordamerika wächst jedoch das Interesse an sichereren Abfüllmethoden, nachdem es vor kurzem einen Skandal um die Lebensmittelsicherheit von Säuglingsnahrung gab. PLF ist perfekt aufgestellt, um den Herstellern zu helfen, die Sicherheitsstandards in ihren Einrichtungen zu erhöhen. Mit der neuesten, zum Patent angemeldeten Abfülltechnologie von PLF, Virtus, werden potenzielle Rekontaminationsrisiken durch die derzeit sicherste Methode zur Handhabung von Säuglingsnahrung und anderen Trockenprodukten gemindert.

Kein Kontaminationsrisiko
Der PLF Virtus ist ein Inline-Vakuum-Pulverfüller, der nicht nur Säuglingsnahrung mit einer Geschwindigkeit von bis zu 180 Dosen pro Minute (CPM) füllt, sondern das System zeichnet sich auch durch folgende Eigenschaften aus Kein Risiko der Verunreinigung durch Fremdkörper. Mit seinem hygienischen Design, das für den Einsatz im Reinraum für Milchnahrungsprodukte entwickelt wurde, kann der Virtus über längere Zeiträume zwischen den Reinigungen betrieben werden, was zu deutlich weniger Ausfallzeiten führt, als dies bei vielen anderen Systemen der Fall ist.

PLF beliefert alle großen Säuglingsnahrungsmarken weltweit und ist damit ein zuverlässiger Experte in der Säuglingsnahrungsindustrie. Doch mit der Einführung von Virtus hat PLF die Qualitäts- und Sicherheitsstandards in diesem sensiblen Produktsegment erneut angehoben", sagt Amedeo Scapin, JBTs Global Director für Diversified Food & Health, Packaging, Automation & Filling.

"Virtus ist wahrscheinlich die Technologie mit den höchsten TCO (Total Cost of Ownership) auf dem Markt, und ich würde sie als industriellen Maßstab bezeichnen", fährt er fort. Scapin geht davon aus, dass diese Kombination eines lebensmittelsicheren Designs mit einem effektiven Abfüllsystem auf dem nordamerikanischen Markt eine echte Wirkung entfalten wird und stellt fest, dass JBT bereits Verträge zur Lieferung von PLF-Abfüllanlagen an einen Großkunden in der Region unterzeichnet hat.

Nachhaltige Einsparungen
Dank des zum Patent angemeldeten Düsendesigns kann der Virtus (Bild oben) die Leistung pro Fülldüse verdreifachen, was zu erheblichen Einsparungen bei der Reinigungszeit, dem Energieverbrauch, dem Druckluftverbrauch und dem gesamten Platzbedarf führt.

"Kunden, die den Virtus verwenden, haben eine 50%ige Reduzierung des Energieverbrauchs und 20 % weniger Druckluft, was Virtus zur nachhaltigsten Pulverabfülltechnologie macht, die es derzeit gibt", sagt Scapin.

"Wir haben die Stellfläche und den Energieverbrauch drastisch reduziert und gleichzeitig die Sicherheit rund um den Füller erhöht: Es gibt nichts, was sich dreht, und kein bewegliches Teil, das das eigentliche Produkt berührt", erklärt Scapin. "Dadurch bietet der Virtus eine absolut stabile Produktion ohne das Risiko einer Kontamination durch Fremdkörper während der Abfüllung."

Ein weiterer wesentlicher Vorteil des Virtus ist seine Modularität, so Scapin weiter. Mit einer Basisleistung von 30 CPM für einen einzelnen Füller kann diese durch Modularität auf bis zu sechs Füllerdüsen in Linie mit einer Gesamtkapazität von 180 CPM erweitert werden.

"Die Lebensmittelskandale, die wir 2022 im Zusammenhang mit Säuglingsnahrung erlebt haben, unterstreichen sowohl die Notwendigkeit einer höheren Lebensmittelsicherheit als auch die Tatsache, dass Virtus die beste derzeit auf dem Markt verfügbare Technologie ist", fügt Scapin hinzu.

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