Interessieren Sie sich für pflanzliche Getränke und andere Produkte und möchten Sie mehr darüber erfahren? JBT bringt seine jahrelange Erfahrung in der Entwicklung von Systemen und maßgeschneiderten Lösungen für Verarbeiter in die Plant Based World Conference & Expo ein, die bis zum 10. Dezember 2021 im Javits Center in New York City stattfindet.
Für Kunden, die in der Verarbeitung von Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch und einer Reihe anderer Milchalternativen tätig sind oder solche Systeme entwickeln wollen, hat JBT die Lösungen, die Energie sparen, zwischen den Reinigungen länger laufen und eine günstige Gesamtbetriebskostenrechnung ermöglichen (TCO).
Um dieses Fachwissen hervorzuheben, sponsert JBT die Plant Based Expo und hält dort einen Vortrag, bei dem die Teilnehmer die Möglichkeit haben, aus erster Hand mehr über das Angebot von JBT zu erfahren. "JBT hat jahrelange Erfahrung im Bereich der pflanzlichen ErnährungJBT verfügt über mehr als 100 Jahre Erfahrung in der Milchwirtschaft, die viele Gemeinsamkeiten mit pflanzlichen Alternativen aufweist", erklärt Juan Martinez, JBTs Global Product Line Director für Aseptische Systeme.
"Produkte wie Sojamilch, Mandelmilch und insbesondere Hafermilch haben ein enormes Wachstum erfahren, ebenso wie andere Alternativen wie Pistazienmilch, Reismilch, pflanzlicher Joghurt und Auberginenmayonnaise."
Maßgeschneiderte Lösungen
Die Lösungen von JBT für Kunden, die in pflanzlichen Kategorien arbeiten, sind breit gefächert und vielfältig. Sie reichen von Forschungsprogrammen zur Reduzierung des Dampfverbrauchs bei der Verarbeitung als Mittel zur Verbesserung der CO2-Bilanz bis hin zu maßgeschneiderten Systemen, die von JBTs weltweiten Forschung & Technologiezentren entwickelt werden, um Kunden bei der Umstellung auf pflanzliche Produkte zu unterstützen.
Aber darüber hinaus bietet JBT spezifische Lösungen für viele der heute gefragten pflanzlichen Produkte. JBT's Sterideal und SteriTwin UHT-Systeme sind branchenführend in ihrer Fähigkeit, schwierig zu verarbeitende Produkte wie Hafermilch zu verarbeiten, indem sie die Verarbeitungszeit im Vergleich zu allen anderen UHT-Lösungen auf dem Markt aufgrund ihres einzigartigen Designs, das Verschmutzungen reduziert, verlängern. Außerdem ist der JBT Homogenisator hocheffektiv bei der Herstellung einer glatten Flüssigkeit aus pflanzlichen Quellen.
"JBT hat gemeinsam mit seinen Kunden viele verschiedene Lösungen und Systeme entwickelt, um denjenigen, die in die Kategorie der pflanzlichen Produkte einsteigen, zum Erfolg zu verhelfen", fügt Martinez hinzu.
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