JBTs PRoCARE Programme zurvorbeugenden Instandhaltung werden in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie, in denen JBT vertreten ist, erfolgreich eingesetzt, auch im Bereich der Zutaten, Saucen und Dressingherstellung, wo A&B Process Systems schlüsselfertige Lösungen anbietet.

Das in Stratford, Wisconsin, ansässige Unternehmen A&B, das seit 2015 zur JBT-Familie gehört, liefert maßgeschneiderte Lösungen für Lebensmittelverarbeiter auf der ganzen Welt, die eine Reihe von Ausrüstungen von Prozesstanks und -behältern aus rostfreiem Stahl bis hin zu Prozessmodulen und skidded Systemen umfassen.

Da A&B in der Lage ist, seinen Kunden PRoCARE-Programme zur vorbeugenden Wartung anzubieten, kann das Unternehmen dazu beitragen, potenzielle Probleme zu erkennen, bevor sie zu Problemen werden, und so die Betriebszeit maximieren und potenziell kostspielige, das Budget sprengende Produktionsausfälle und Verzögerungen vermeiden.

A&B fertigt komplette Prozesssysteme als modulare Prozesssysteme auf Kufen an

Sicherheit geht vor
"PRoCARE hat uns geholfen, unsere Betriebszeit und Effizienz bei jedem unserer Kunden zu maximieren, sogar während der Pandemie", erklärt Joel Fernandes von A&B. "Die Lebensmittelindustrie gilt als lebenswichtig, und die Betriebe müssen ihre Anlagen in Betrieb halten, daher war PRoCARE ein eindeutiges Plus."

Das vorbeugende Wartungsprogramm, so fährt er fort, schließt Komplikationen aus, die in einer geschäftigen Lebensmittelverarbeitungsanlage auftreten können, indem es Maßnahmen wie Lecksuchinspektionen, planmäßige Kalibrierungsdienste, Fernunterstützung und den Austausch von Teilen, neben vielen anderen, für von A&B hergestellte Tanks, Behälter und andere Systeme anwendet.

Natürlich machen die Größe und Komplexität solcher Geräte eine Fernwartung fast unmöglich, sagt Fernandes, was bedeutet, dass gründliche Sicherheitsverfahren während der Pandemie eine wesentliche Voraussetzung waren.

"Jeder einzelne Kunde hat seine eigenen Covid-Verfahren, aber zusätzlich muss sich unser Team einem Covid-Screening unterziehen, um seine Arbeit ausführen zu können, so dass der Kunde doppelt geschützt ist", sagt er.

Bewährte Vorteile
Das bisherige Kundenfeedback zu PRoCARE war sehr positiv, nicht zuletzt von einem der führenden nordamerikanischen Lebensmittelverarbeiter, so Fernandes, der sagt, dass das Unternehmen die Vorteile und den Nutzen des Programms durchweg positiv bewertet hat. "Ein Beispiel dafür ist, dass unsere Techniker ein Leck in einem ihrer Tanks behoben haben, das bei einer vorbeugenden Wartungsinspektion festgestellt wurde", sagt er.

Auf die Frage nach einer Zusammenfassung von PRoCARE bringt es Fernandes auf den Punkt: "Das Programm bietet maximale Betriebszeit, bessere finanzielle Vorhersehbarkeit und eine Reduzierung der Gesamtbetriebskosten."

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