Die australische Saftverarbeitungsindustrie ist ein Schlüsselmarkt für JBT Liquid Foods, der jedoch zunehmend von zwei konkurrierenden Tendenzen geprägt ist. Einerseits ist das Land nach wie vor ein Nettoimporteur von Saftkonzentrat, andererseits hat Australien einen Anstieg der Exporte von Orangensaft, der nicht aus Konzentrat hergestellt wird, in die asiatischen Märkte verzeichnet.

Dies ist die Botschaft, die der Global Product Line Director von JBT, Michael Mas, in einer Grundsatzrede über die Trends auf dem Weltmarkt für Saft verkünden wird. Obst- und GemüseverarbeitungMichael Mas, auf dem kommenden Citrus Australia 2019 Saftforumdas am 12. Juni in Griffith, New South Wales, stattfindet.

"Die australische Saftverarbeitungsindustrie ist in den letzten Jahren gewachsen und ist ein Schlüsselmarkt für JBT Liquid Foods insgesamt", sagt Mas. "Interessanterweise ist Australien zwar immer noch ein Nettoimporteur von Konzentrat, aber seine Exporte sind durch abgefüllten Orangensaft, der nicht aus Konzentrat hergestellt wird, nach Japan, Neuseeland, Indonesien, Thailand und in andere APAC-Länder gestiegen."

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JBT's Grant Day

Nebenprodukt-Rückgewinnung
Zusätzlich zu den Trends auf dem Weltmarkt wird Grant Day, JBT's Sales Manager für Liquid Foods Technology in Australien und Neuseeland, einen Vortrag über "Extraktion von Nebenprodukten und Maximierung der Saftgewinnung" halten. Dazu gehört ein eingehender Blick auf
JBT Technologien zur Saftgewinnungund innovative Systeme zur Rückgewinnung von Nebenprodukten zur Maximierung des kommerziellen Potenzials von Zitrusfruchtfleisch und wertvolles d-Limonenöl.

Das Citrus Juice Forum 2019 ist eine wichtige Veranstaltung für Zitrusverarbeiter und Saftproduzenten in Australien. Es wird erwartet, dass etwa 150 Teilnehmer an dem eintägigen Seminar teilnehmen werden.

Das Citrus Australia's 2019 Juice Forum findet am 12. Juni im Griffith Exies Club, Griffith, New South Wales statt.

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