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JBT wird neue Entwicklungen, Innovationen und Technologien - einschließlich derjenigen, die durch die jüngste Übernahme von FTNON für die Verarbeiter von Frischprodukten verfügbar sind - den Obst-, Milch- und Proteinspezialisten in Chile auf einem speziellen Seminar am 2. Oktober vorstellen.
Das ganztägige "New Food Technology Seminar", das im Hotel Manquehue in Rancagua stattfindet, behandelt eine Reihe von Themen, die für Hersteller und Verarbeiter von Interesse sind, darunter aseptische Pasteurisierung und Sterilisierung, die Verarbeitung von Frischobst sowie Hochgeschwindigkeitsabfüll- und -verschließanwendungen.
Delegierte auf dem JBT Chile-Seminar 2015 in San Francisco de Mostazal
Auch Spitzentechnologie wird in Form von Laser-Etikettierung für frisches Obst und Gemüse, dem innovativen Fog In Place (FIP)-System zur effektiven Desinfektion von Produktionsanlagen und einem Blick auf die Vorteile des High Pressure Processing (HPP) von JBT Avure für die Pasteurisierung zur Erhaltung der Produktqualität gut vertreten sein. Die innovativen Lösungen des neuesten Mitglieds der JBT-Familie, FTNON, werden ebenfalls vorgestellt, wobei ein besonderer Blick darauf geworfen wird, wie die FTNON-Technologie Unternehmen in den Segmenten Frischwaren und Fertiggerichte unterstützen kann.
"Die Idee ist, neue Entwicklungen, Innovationen und Technologien den Kunden und potenziellen Kunden vorzustellen", erklärt Januário Soligon von JBT. "JBT arbeitet mit vielen großen Unternehmen in Chile zusammen, darunter multinationale Lebensmittel- und Getränkehersteller, von Obstkonserven bis hin zu Sardinenkonserven, aber das Seminar steht auch Delegierten aus den Nachbarländern offen, die daran teilnehmen möchten."
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