Die JBT Corporation hat auf der diesjährigen HOST 2015 in Mailand, Italien, ein neues Branding und eine innovative Fresh'n Squeeze®-Multifruchtsaftpresse für ihr hochwertiges Fruchtsaftsystem vorgestellt und den Besuchern die Möglichkeit gegeben, eine Maschine zu besichtigen, die 100 Liter Saft pro Stunde produzieren kann.
Die Fresh'n Squeeze-Entsafter von JBT sind international für die Herstellung des derzeit ertragreichsten Saftes anerkannt und bieten Fruchtsaft in Spitzenqualität für die Gastronomie. Sie haben sich bereits auf den Märkten weltweit bewährt.
Der Fresh'n Squeeze Orangenentsafter und der Multi Fruit Juicer von JBT weisen den geringsten Gehalt an Zitrusschalenöl aller Systeme dieser Art auf und sind die bevorzugte Wahl von Hotels, Restaurants, Coffee Shops, Convenience Stores und Saftbars.
JBT präsentierte nicht nur das gesamte Fresh'n Squeeze-Entsaftersortiment, sondern zeigte auf der HOST auch zum ersten Mal den Prototyp des neuen Modells des Multi Fruit Juicer, eines Systems, das bis zu 100 Liter hochwertigen Fruchtsaft pro Stunde produzieren soll.
Ebenfalls ausgestellt wurde der Fresh'n Squeeze Produce Plus Juicer, ein Gerät mit dem größten derzeit auf dem Markt erhältlichen Fassungsvermögen zur Herstellung von Smoothies und frischen Gemüsesäften.
Zusätzlicher Wert
Fresh'n Squeeze-Saftpressen für den Point-of-Sale bieten ein hochwertiges Produkt, das sowohl für Verbraucher als auch für Gastronomiebetriebe einen Mehrwert darstellt. Das Design des Systems sorgt für einen frisch schmeckenden, qualitativ hochwertigen Saft, indem der Ölgehalt, der für den bitteren Geschmack verantwortlich ist, abgeschieden wird.
Laut Ignacio Gonzalez, Vertriebsingenieur bei Fresh'n Squeeze, ist das System nicht nur auf Zitrusfrüchte ausgerichtet, sondern kann auch eine gleichbleibende Saftqualität aus einer Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten liefern, wobei unerwünschte Kerne, Schalen und überschüssige Fasern entfernt werden.
Er sagte: "Fresh'n Squeeze Entsafter können eine Vielzahl von Früchten wie Äpfel, Trauben, Birnen, Erdbeeren, Ananas, Mangos, Guaven, Kiwis sowie Gemüse - Karotten, Sellerie, Tomaten, Rüben - verarbeiten. Es ist eine vielseitige Maschine, die die meisten Gemüse- und Obstsorten verarbeitet und mischt."
Fresh'n Squeeze-Entsafter verarbeiten ganze Früchte im Batch-Verfahren, was Zeit und Arbeit spart und für optimale Qualität und Ausbeute sorgt. Das moderne und hygienische Design, das leicht zu reinigen ist, erfordert nur minimale Ausfallzeiten und Wartungskosten und sorgt für eine längere Haltbarkeit des Saftes.
Was die Sicherheit betrifft, so ist der Fresh'n Squeeze-Entsafter komplett geschlossen, ohne freiliegende Teile, was dem Bediener optimale Sicherheit bietet.
Ausführliche Informationen über die Fresh'n Squeeze-Entsafterreihe finden Sie hier